Yeni zafer meşrubat 1993 yılında kurulmuş olmasına rağmen sahip olduğu bilgi birikim tecrübe ve kalite gazoz
üretme prensibi ile kökleri 1930’lara dayanan bir işletmedir.Meşrubat üretimimiz Mustafa Lütfi Özdemir (1908-1977) ile ağabeyi Selahattin Özdemir tarafından
o zamanın şartlarının gerektirdiği şekilde başlamıştır ve Denizli halkının büyük beğenisiyle karşılaşmışlardır.

1940 ile 1950’li yıllar arasında “Ümit, yeşil Denizli, Lütfi Özdemir” markalarıyla şehrimizin değişik bölgelerinde meşrubat üreten firma 1953 senesinde
Denizli’mizle özdeşleşen istiklal caddesindeki yerine taşınmıştır.